高速混料機是一種新型的混料機，可以混合兩種或兩種以上的粉末物質或固體和液體物質。高速混合機有兩種，一種是普通高速混合機，另一種是飛刀式失重混合機。這種新型混合器的外觀比普通混合器高。雖然在市場上很受歡迎，但在使用高速混料機時要注意幾點。